食料品店で最高のパンを選ぶ 8 つの方法

ナッツバターやアボカドを食べる手段としてパンを食べている場合でも、人間が可能な限り多くの肉、チーズ、トッピングを2枚のスライスの間に挟むのが好きな場合でも、パンが食料品店の定番であることは否定できません。 しかし、ベーカリー部門で最高の利益を得ているとどうやってわかるのでしょうか? パンにはさまざまな形や大きさがあり、すべてのパンが同じように作られているわけではありません。 買い物をする食料品店やベーカリーによっては、無数の選択肢やブランドがあり、ナビゲートするのは混乱するかもしれませんが、より賢明に選択するのに役立つガイドラインがいくつかあります。

食料品の買い物に行くたびにできる限り最高のパンを選べるように、選択に役立つヒントとコツのリストをまとめました。 たとえば、パン作りはうまくいったと思っているかもしれませんが、ツイストタイやプラスチックのタグの色が選択を容易にするのに役立つことをご存知ですか? このリストは、最高のパンを選ぶための確実な方法を説明します。

本を表紙で判断してはいけないと言われますが、食料品店の外観や清潔さを調べる場合には、この理論は正確には当てはまりません。 毎年 7,000 万人以上の人が何らかの食中毒を報告しているため、食品を購入する際には注意が必要です。 今週の食料品のために予算を立てて、苦労して稼いだお金をすべて使ってしまう前に、調達先を検討し、最も清潔で最も評判の良い店に行くことをお勧めします。

食料品店が清潔さを最優先に考えていないことを示す明らかな兆候がいくつかあり、その中にはショウジョウバエ、ネズミ捕り、その他の虫の侵入の兆候など、はっきりと目に見えるものもあります。 冷凍庫内の商品が柔らかくなったり、溶けたりする場合、それはその店が温度規制を真剣に考慮していない可能性があり、その際に健康法に違反している可能性があることを示しています。 賞味期限、食品の保管状況、全体的な清潔さ、衛生状態はすべて、食料品店が安全かどうかを知るための重要な要素です。 パンを買いに行く前に、食料品店の一般的な状況を確認し、それに応じて買い物をする場所を選択してください。

賞味期限は、食料品店の食品が安全かどうかを判断する上で必ずしも重要な要素ではありませんが、消費者は商品をカートに入れる前に賞味期限を確認する習慣を身に付ける必要があります。 期限切れだからといって、安全に食べられないわけではありませんが、賞味期限が短くなることは意味します。 すぐに消費する予定がない場合は、期限切れでないことを考慮するのが最善です。

パンは、場所や保存方法にもよりますが、賞味期限切れ後も平均して約 5 ～ 7 日間は保存できます。 乾燥した涼しい場所に保管されている場合、期限切れのパンは、カビの兆候が見られない限り、まだ比較的安全に食べることができます。 冷蔵庫に入れるとパンの保存期間は延びるかもしれませんが、温度が低いためにパンが古くなってしまう危険性もあります。 期限切れのパンを食べる場合は、食中毒を引き起こす可能性があるため、カビの兆候がないか必ず確認してください (USDA による)。

急いでいて確認する時間がない場合、または賞味期限がわからない場合は、次善の策は、パンの周りにあるツイストタイまたはプラスチックのタグの色を確認することです。鮮度を決める。 ツイストタイまたはタグの色はパンが焼かれた曜日を示し、食料品店のスタッフが古いパンを新しいパンと簡単に交換できるようになり、顧客に新鮮さを示すこともできます。

パンは食料品店の商品であり、厳密な配送スケジュールを維持する傾向があり、週に 5 日食料品店に到着します。 パン屋も水曜日と日曜日が休みになる傾向があるため、色分けシステムは他のすべての曜日を考慮し、次のようにラベル付けされています。

マンデーブルー

火曜日 - 緑

木曜日 - 赤

金曜日 – 白

土曜日 - 黄色

このシステムを覚える簡単な方法は、色がアルファベット順に並んでいることを覚えておくことです。 一部の店舗ではプラスチックのタグに日付を印刷している場合もありますが、日付は焼いた日を示すものではなく、実際には販売期限です。